Less Waste – jak żyć według zero waste? 

Idea no waste znana jest już na świecie od ponad pół wieku. Jednak stosunkowo niedawno świadomość konsumentów wzrosła na tyle, że potrafią realnie wdrożyć ją w codzienne życie. Co to znaczy zero waste i czy da się osiągnąć jego idealny model? Zobacz, od czego zacząć!

Ruch zero waste – co to takiego?

Wiele dziś mówi się o zdrowym, ekologicznym trybie życia i trosce o środowisko naturalne. Coraz więcej czasu poświęca się na wybór żywności i aranżację warunków życia. Ilość marnowanego i wyrzucanego jedzenia czy zużywanie nadmiernej względem potrzeb ilości zasobów ziemi, jak choćby wody, skłoniło do głębszych refleksji. Ich efektem jest właśnie idea less waste. 

W praktyce chodzi o organizowanie życia w taki sposób, aby wyrzucać mniejsze ilości odpadów, a najlepiej dążyć do ich całkowitego wykluczenia, czyli stuprocentowego recyklingu. Nacisk kładzie się zatem na takie działania jak:

• minimalizm, 
• wybieranie ekologicznych, przetwarzalnych opakowań.

Już samo ograniczenie pojemności toreb zakupowych wpisuje się w ideę less waste.

Co to znaczy zero waste? Zasada 5R

No waste czy less waste to założenia, które są dość proste we wdrożeniu w życie. Co prawda trudniej wytrwać w swoich postanowieniach, ale i to da się wypracować. Idei tej przyświeca tzw. zasada 5R. Oto jak należy rozszyfrować ten skrót.

Refuse (odmawianie)

Podczas zakupów w sklepie często korzysta się z kilku toreb foliowych. Modna, zwłaszcza w dużych miastach, kawa na wynos wiąże się z użyciem plastikowej pokrywki i mieszadełka, które po chwili lądują w koszu. To samo dotyczy lodów, koktajli i innej żywności kupowanej na wynos. To nawyki, z jakimi mamy do czynienia na co dzień. Nadmiernej produkcji nieprzetwarzalnych tworzyw da się zapobiec dzięki ich zmianie. Każdy produkt nie musi być pakowany do osobnej siatki, a kupując koktajl, można zrezygnować z plastikowej słomki czy łyżeczki. 

Tę samą zasadę można zastosować względem zasobów naturalnych ziemi, np. wody pitnej. Zamiast kupować zgrzewki z plastikowymi butelkami, zainwestuj w filtry do wody, które zamontujesz w łazience czy kuchni. Jakość i zawartość cieczy będzie taka sama, jak tej kupionej w sklepie. Zrezygnujesz jednak z wyrzucania sporej ilości plastiku. Nawet jeśli w Twojej wodzie występują zanieczyszczenia, dzięki wielofunkcyjnym systemom oczyszczającym dostępnym na rynku nie będziesz mieć wymówki co do picia wody z kranu zamiast z butelki.

Reduce (ograniczanie)

Ta zasada zwana jest także zdrowym minimalizmem. Rozwój reklamy i marketingu bazuje na skłonności człowieka do konsumpcjonizmu i kupowania rzeczy pomimo braku wyraźnej potrzeby. Choć zasadę ograniczania zakupów trudno jest wdrożyć w życie od razu, warto uświadomić sobie, jak duży wpływ ma taka postawa na ilość odpadów zalegających na Ziemi.

Reuse (ponowne wykorzystywanie)

Jeśli w domu zalegają Ci uszkodzone przedmioty, spróbuj najpierw doprowadzić je do użytku, zamiast od razu kupować nowe. Innym rozwiązaniem jest znalezienie dla nich nowego zastosowania. Niektóre pomysły mogą być naprawdę kreatywne, zwłaszcza jeśli przedmiot jest stylowy. Klamka zamieniona w wieszak na ścianie czy kubek bez ucha w pojemnik na biurko — to tylko niektóre z przykładów.

Recycle (recyklingowanie)

Segregacja śmieci zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami to najlepszy sposób na aktywny wkład w ideę recyklingu. Jeśli wrzucasz plastikowe opakowanie po jogurcie do właściwego pojemnika, dajesz szanse na jego ponowne wykorzystanie w produkcji nawet całkiem innego przedmiotu. 

Świadome zakupy to również wybieranie firm i producentów, którzy deklarują odpowiedzialne podejście do ochrony środowiska. Czasem można znaleźć na opakowaniu informację o tym, że dany produkt zostanie recyklingowany, jeśli wrzucisz go do specjalnego pojemnika. Takim przykładem są filtry do wody. 

Rot (kompostowanie)

To nic innego jak założenie przydomowego kompostownika. Odpady o charakterze organicznym, np. skórki z warzyw i owoców, dość szybko ulegają rozkładowi. Ich resztki są pożywką dla innych organizmów. Wyrzucając obierki w pobliżu domu, możesz zyskać glebę bardzo bogatą w składniki odżywcze i uprawiać na niej rośliny.

Jak ograniczyć plastik w myśl idei less waste?

Środowisku najwięcej szkody wyrządzają plastikowe opakowania po żywności, zwłaszcza butelki po napojach. To zatem pierwsze, z czego należy zrezygnować, kierując się zasadą no waste. Badania pokazują, że codziennie kupując butelkę wody czy innego płynu, człowiek może rocznie wyprodukować nawet 20 kg plastikowych odpadów.

W domu możesz zatem z powodzeniem zrezygnować z wody butelkowanej i zastąpić ją kranówką. Jeśli masz wątpliwości co do jej jakości, dla bezpieczeństwa zainwestuj np. w dzbanek filtrujący. Woda z kranu będzie wówczas czysta i gotowa do spożycia tak samo, jak ta z butelki. A co jeśli cały dzień spędzasz poza domem? Zawsze możesz ze sobą zabrać butelkę do przefiltrowanej wody. Takie akcesoria powstaje bez wykorzystania szkodliwych dla zdrowia tworzyw i pomagają ograniczyć domową produkcję plastiku.

Less waste krok po kroku – praktyczne wskazówki

Jeśli chcesz zmniejszyć ilość generowanych odpadów w swoim gospodarstwie domowym, przyjrzyj się swoim codziennym nawykom. Pod lupę weź także innych domowników, aby zmiana miała sens. Oto kilka przykładów pierwszych kroków w stronę no waste.

1. Rób zakupy z wielorazową torbą lub koszykiem. W ten sposób nie będzie trzeba za każdym razem kupować plastikowych jednorazówek. Jeśli do sklepu jeździsz samochodem, trzymaj w bagażniku zapas toreb.
2. Wybieraj przedmioty wielorazowego użytku. Dotyczy to różnych sytuacji, np. pakowania kanapek dzieciom do szkoły czy zakupu produktów na wagę. Zamiast foliowych opakowań lepiej wykorzystać wielorazowe pudełka i słoiki, które łatwo później umyć.
3. Zrezygnuj z wody butelkowanej. Jak wiadomo, korzystanie z dzbanka filtrującego lub montaż filtrów zmiękczających wodę to znacznie lepsze rozwiązanie.
4. Ogranicz użycie przedmiotów jednorazowego użytku. Jeśli masz wybór, zrezygnuj ze słomki czy łyżeczki do napojów i deserów. Jeśli już, wybieraj papierowe lub metalowe.
5. Planuj zakupy z rozmysłem. Planowanie posiłków na dany dzień, a ich późniejsza realizacja to czasem dwie różne rzeczy. Warto tworzyć jadłospisy tak, aby jak najwięcej produktów udało się zachować, ponownie wykorzystać, zamrozić na później do innej potrawy.
6. Kupuj produkty pochodzące z recyklingu. Informację o tym możesz znaleźć na opakowaniu. Często są to chusteczki higieniczne czy papier toaletowy.
7. Wybieraj opakowania do uzupełniania. Zamiast za każdym razem kupować nowy pojemnik z mydłem, postaw na tzw. uzupełniacze. Nie dość, że kosztują mniej, to jeszcze zredukujesz ilość plastikowych odpadów w domu. Tak samo możesz potraktować inne płynne środki czystości. 

Choć na początku idea less waste czy zero waste może brzmieć jak poważne wyzwanie, małymi krokami każdy może przyczynić się do realnej ochrony środowiska. Zacznij od analizy swoich nawyków i sprawdź, gdzie możesz zacząć!